功能优势: 良好的乳化性、凝胶性、保水性 适用场景: 冷饮、烘焙食品、膨化食品、面食
功能优势: 良好的乳化性 适用场景: 蛋糕、糖果、饮料、饼干、儿童食品
功能优势: 良好起泡能力和持久的泡沫稳定性 适用场景: 糖果和糕点加工
食品级-蛋白粉(高凝胶性) 功能优势: 良好的凝胶和水结合、保水能力 适用场景: 糖果、糕点和肉类加工
避免同源传播减少抗生素使用,保障猪肉安全
优质蛋白源,保证充足营养,缩短养殖周期
优选喷雾干燥处理的优质蛋粉,吸收率高
源自新鲜鸡蛋蛋壳,非孵化蛋壳来源
功能优势: 良好的乳化性、凝胶性、保水性 适用场景: 冷饮、烘焙食品、膨化食品、面食
功能优势: 良好的乳化性 适用场景: 蛋糕、糖果、饮料、饼干、儿童食品
功能优势: 良好起泡能力和持久的泡沫稳定性 适用场景: 糖果和糕点加工
食品级-蛋白粉(高凝胶性) 功能优势: 良好的凝胶和水结合、保水能力 适用场景: 糖果、糕点和肉类加工
避免同源传播减少抗生素使用,保障猪肉安全
优质蛋白源,保证充足营养,缩短养殖周期
优选喷雾干燥处理的优质蛋粉,吸收率高
源自新鲜鸡蛋蛋壳,非孵化蛋壳来源